아티초코 먹는법 썸네일형 리스트형 아티초크 효능과 부작용 아티초크 효능 10가지, 섭취 방법, 부작용아티초크란?아티초크(Artichoke)는 국화과(Compositae) 식물로, 꽃봉오리를 먹는 채소입니다.지중해 지역에서 주로 재배되며, 건강에 유익한 성분이 풍부해 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다.특히 간 건강, 소화기능 개선, 심혈관 건강 증진 등 다양한 효능이 있어 건강식품으로 주목받고 있습니다.아티초크의 효능 10가지1. 간 건강 보호 및 해독 효과아티초크에는 시나린(Cynarin) 과 실리마린(Silymarin) 성분이 풍부하여 간 기능을 보호하고 해독 작용을 촉진합니다.이 성분들은 담즙 생성을 촉진하여 간이 지방과 독소를 더 효과적으로 처리할 수 있도록 돕습니다.연구 사례:2016년 Journal of Clinical Biochemistry and Nut.. 더보기 이전 1 다음
