아티초코 먹는법 썸네일형 리스트형 아티초크 효능 10가지, 섭취 방법, 부작용 아티초크 효능 10가지, 섭취 방법, 부작용아티초크란?아티초크(Artichoke)는 국화과(Compositae) 식물로, 꽃봉오리를 먹는 채소입니다.지중해 지역에서 주로 재배되며, 건강에 유익한 성분이 풍부해 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다.특히 간 건강, 소화기능 개선, 심혈관 건강 증진 등 다양한 효능이 있어 건강식품으로 주목받고 있습니다.아티초크의 효능 10가지1. 간 건강 보호 및 해독 효과아티초크에는 시나린(Cynarin) 과 실리마린(Silymarin) 성분이 풍부하여 간 기능을 보호하고 해독 작용을 촉진합니다.이 성분들은 담즙 생성을 촉진하여 간이 지방과 독소를 더 효과적으로 처리할 수 있도록 돕습니다.연구 사례:2016년 Journal of Clinical Biochemistry and Nut.. 더보기 이전 1 다음
