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돈이 되는 경제 상식

2025년 외식분야 창업 지원사업 완전 정리

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외식분야 창업 지원사업

🍜 2025년 외식분야 창업 지원사업 완전 정리


✅ 사업 개요

항목 내용
사업명 2025년 외식창업 인큐베이팅 지원사업
주관기관 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사(aT), 지자체
지원 대상 외식 창업을 준비 중이거나 창업 1년 이내 예비·초기 창업자
지원 목적 실전 창업 능력 향상 + 창업 리스크 최소화
지원 형태 교육 + 컨설팅 + 창업공간 제공 + 시제품 판매 지원
지원 규모 인큐베이팅 최대 6개월, 일부 사업 최대 1,000만 원 상당 지원

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👩‍🍳 주요 지원내용

항목 내용 비고
기초 교육 외식 창업 입문, 식품위생, 마케팅 등 총 40시간 이상
실습 중심 교육 메뉴 개발, 조리 실습, 시뮬레이션 운영 현장 실습 포함
멘토링·컨설팅 업종별 전문가 1:1 매칭 메뉴·입지·세무·SNS 마케팅
공유주방 제공 최대 6개월 무상 제공 입점 후 고객 피드백 실습 가능
시제품 판매 지원 박람회, 플랫폼 연계 등 초기 고객 확보 목적
사업화 자금 일부 사업 최대 1,000만 원 규모 시제품 개발, 장비 구입 등

👥 지원 자격 요건

항목 내용
연령 만 19세 이상 누구나
경력 무관 (단, 외식 경력자 일부 우대)
창업 상태 창업 예정자 또는 1년 이내 초기 창업자
신청 지역 거주지 또는 창업 예정 지역 기준 선발
제외 대상 폐업 후 동일 업종 재창업자, 고소득 사업자 등

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📋 신청 방법 및 절차

1️⃣ 신청 경로

  • 농림축산식품부, aT센터, 또는 지자체 홈페이지 공고 확인
  • ‘외식창업 인큐베이팅’ 또는 ‘청년 외식창업 지원사업’ 공고 클릭

2️⃣ 절차 요약

단계 내용
1단계 온라인 신청서 작성 및 제출
2단계 서류 심사 및 아이템 평가
3단계 대면 평가 및 면접
4단계 최종 선정 후 오리엔테이션
5단계 교육+실습+입점+컨설팅 진행

📂 필수 제출 서류

서류명 설명 비고
참여신청서 공식 양식 다운로드 공고문 참고
사업계획서 창업 아이템, 추진 전략 등 포함 자유 양식 or 제공 양식
주민등록등본 본인 확인용 정부24 발급
건강보험자격확인서 창업 상태 확인용 국민건강보험공단
기타 증빙자료 메뉴 개발 이력, 외식 경력, 자격증 등 선택사항

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💡 지원 포인트 핵심 정리

🟨 공유주방 무상 제공 → 실전 테스트 가능
🟨 멘토링·현장교육 중심 → 생존율 향상
🟨 1:1 컨설팅으로 창업 준비 철저하게 가능
🟨 사업화 자금 일부 지원 → 부담 최소화


🙋‍♀️ Q&A – 자주 묻는 질문

❓ Q1. 외식 경험이 전혀 없어도 가능한가요?

A: 네! 외식 창업에 관심만 있다면 누구든지 신청 가능해요.
초보자도 교육부터 입점 실습까지 순차적으로 지원됩니다.


❓ Q2. 이미 가게 차린 지 9개월인데 대상이 될까요?

A: 가능합니다! 창업 1년 이내 사업자는 초기 창업자로 인정돼요.


❓ Q3. 공유주방에서 판매한 수익은 누가 가져가나요?

A: 수익은 참여자 본인에게 귀속됩니다.
다만, 임대료 면제 및 재료비 일부 자부담 조건은 사전 안내됩니다.


❓ Q4. 프랜차이즈 창업도 지원되나요?

A: 불가합니다. 해당 사업은 자체 브랜드, 자체 메뉴 중심의 창업자만 지원합니다.


❓ Q5. 경쟁률이 높나요?

A: 지역과 시기에 따라 다르지만, 평균 경쟁률 5~10:1 수준입니다.
아이템의 차별성과 사업계획서 완성도가 중요해요!


📞 문의처

기관 연락처
한국농수산식품유통공사(aT센터) ☎ 061-931-1111
지자체 외식창업 담당부서 각 시·군청 홈페이지 참고
농림축산식품부 창업지원팀 ☎ 044-201-0000
공식 사이트 www.at.or.kr

🔍 핵심 요약

외식 예비창업자, 초기 창업자 모두 신청 가능
공유주방, 실습, 컨설팅, 시제품 판매까지 풀코스 지원
최대 6개월 집중 지원, 일부 사업화 자금도 보조
가장 중요한 건 ‘차별화된 창업 아이템과 사업계획서’


“맛있는 꿈, 이제는 사업으로 키워볼 시간.”
2025년 외식 창업, 정부가 함께하는 진짜 실전 지원
지금 준비해서, 내 메뉴로 고객을 만나보세요!

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